Los Beans Trading Inc. (Los Beans)는 지속가능성과 공정무역을 위해 헌신하는 커피 회사입니다.
Los Beans는 사회적, 환경적, 경제적 지속가능성에 대한 그들의 입장을 공유하는 파트너들과 협력하며 세계 곳곳의 가장 질 좋은 원두를 공급합니다. 모든 원두는 독특한 맛과 특성을 보호하기 위해 연료를 80% 덜 사용하는 최신식 Loring 드럼 로스터를 이용해서 B.C.에서 소량으로 로스팅됩니다.
Los Beans는 수출을 위해 다양한 싱글 오리진 커피와 블렌드 커피 제품을 제공하며, 각 브랜드는 위대한 역사적 인물의 이름을 가져왔습니다. 달콤한 코코아 맛에 쓴 맛이 덜한 라이트 로스트의 에디슨(Edison), 갈라파고스 섬과 에티오피아 고지 원두의 독특한 블렌드에 미디엄 로스트의 다윈(Darwin), 담배와 다크 초콜릿 맛이 나는 다크 로스트의 레오나르도(Leonardo)뿐만 아니라 테슬라(Tesla) 에스프레소와 루이(Louis) 디카페인 등입니다. 모든 커피 제품은 윤리적으로 공급되며 인증 받은 유기농, 공정무역 제품입니다.
품질 안전을 보장하기 위해 Los Beans는 안전품질식품(SQF) 레벨 II 인증을 받았으며 2017년 HACCP 인증 달성을 목표로 노력하고 있습니다.
2006년 밴쿠버에 설립된 Los Beans의 역사는 150년 전 Luttmann이 독일에서 멕시코로 이민을 왔을 때부터 시작됩니다. 그는 커피 농장, 커피 무역을 시작하고 지역 사회가 해외로 커피를 판매하도록 도왔으며, 그의 아들과 손녀는 밴쿠버에서 로스팅 시설을 열면서 이 전통을 이어갔습니다. Los Beans는 자체적인 지속가능성 노력 외에도 Ancient Forest Alliance와 Stream Keepers 같은 단체를 후원하고 있습니다.