卡尔金斯&博科

卡尔金斯&博科有限公司（Calkins & Burke）是一家食品服务供应商，这家家族企业的历史长达一百多年，客户遍布全球各地。

Calkins & Burke公司的产品主要产自太平洋东北部的淡水湖泊和河流，在本省进行加工后运往世界各地。公司出产的海产品主要包括野生和养殖鲑鱼、大比目鱼、黑鳕、底栖鱼、大虾、鲱鱼和金枪鱼等；产品形式包括生鲜、冷冻、罐装、风干、腌渍和烟熏等。

客户可以完全信任Calkins & Burke公司的产品安全性，因为公司聘请了具有资质的质量检验人员，确保所有产品符合加拿大食品检验局（CFIA）质量管理计划（QMP）以及全球食品安全倡议的要求。

1914年，公司老板C.A.卡尔金斯发现了太平洋流域所蕴藏的巨大商机，在温哥华成立了Calkins & Burke公司，并在之后的几十年时间内把公司打造为在全球食品行业以创新和诚信闻名的企业。如今，卡尔金斯家族的第三代成员负责对卡尔金斯集团旗下各公司的管理团队提供指导。

公司采取由多家认证机构进行审计的方式坚守可持续发展承诺，向市场供应有机产品和公平贸易认证产品。此外，公司还供应“海洋智者”（Ocean Wise）环保项目推荐的海产品以及被“海产品选择指南”（Seafood Watch）标志为“绿色”的海产品。