雨林海岸贸易

雨林海岸贸易公司（Raincoast）引以为傲的出口产品是面向消费市场的美味海产品罐头，产品均选用以可持续方式捕捞的海产品制作。

公司的主要出口产品是野生海产品罐头，以可持续方式捕捞的野生海产品作为原料手工制成的罐头食品。公司的海产品均整只烹制，连同天然鱼油一起包装，产品味道馥郁浓厚，含有大量的营养成分。公司用于制作各种罐头食品的海产均产自BC省，品种包括纯白色野生长鳍金枪鱼、野生红鲑、野生粉鲑，并采用无盐、去皮和烟熏等制作工艺。

公司还供应辣椒青柠味、莳萝欧芹味、孜然香菜味等口味的系列野生太平洋沙丁鱼产品。公司生产的其他产品包括野生烟熏三文鱼和有机酸豆。公司生产的所有产品均具有可追溯性，并在危害分析和关键控制点（HACCP）体系中设计了审查召回流程。雨林海岸贸易公司于1962年在纳奈莫市成立，公司领导者麦克·威克（Mike Wick）先生祖上四代均从事渔业生意。2013年，公司被圣吉恩罐头和熏制食品厂（St. Jeans Cannery and Smokehouse）收购，后者是纳奈莫市另外一家家族企业，五十多年来一直从事优质手工封装烟熏罐头的生产业务。

雨林海岸贸易公司在海产品的捕捞、加工和包装过程中遵守最严格的可持续标准，并因此获得倍受业界推崇的“海洋智者”（Ocean Wise）环保项目认证，被推荐为全球零售食品店和消费者放心的环保海产品生产企业，也是加拿大第一家获此殊荣的零售包装海产品加工企业。