カナダ ブリティッシュ・コロンビア2018 年度版アグリフード・シーフード 輸出向け 業務用カタログ

気候に恵まれたブリティッシュ・コロンビア州では、高品質で多様な果物や野菜を生産することができます。

ブリティッシュ・コロンビア州の水産業は、食の安全、トレーサビリティ、持続可能性を重視しており、安全で高信頼・高品質な水産物のサプライヤーとして世界的に高い評価を得ています。

ブリティッシュ・コロンビア州は肉牛、酪農、鶏、七面鳥、卵、豚、羊、ラムの生産が盛んであり、畜産や養鶏は多くの地域の基幹産業となっています。BC 州は安全で高品質な食肉と優れた家畜育種遺伝学研究で高く評価されています。

食品加工業はブリティッシュ・コロンビア州最大の製造業です。

ブリティッシュ・コロンビア州のアグリフード産業は、カナダで最も多様な製品を生み出しています。その中には、健康効果のある成分を強化した機能性食品や天然由来の健康食品など、さまざまな付加価値製品も含まれています。

ブリティッシュ・コロンビア州では50 種類以上の果物や野菜が栽培されており、きれいな水も豊富にあります。飲料メーカーにとってBC 州は理想的な場所であり、世界有数の高品質なジュースやボトル飲料水が作られています。

ブリティッシュ・コロンビア州はその立地特性上、アジア太平洋地域の市場へのゲートウェイの役割を果たしており、BC 州の飲料加工業者はカナダ、米国、アジアの市場にアクセスできる戦略的優位性を持っています。