블루릿지 프로듀스는 프레이저 밸리에서 재배된 고품질 베리류를 제공합니다.
블루릿지 프로듀스는 영양과 항산화 성분으로 가득한 블루베리 생과를 전문적으로 제공하는 업체로서 다양한 종류의 베리를 수출하고 있습니다. 자연 경관이 수려한 프레이저 밸리에서 자라난 블루베리는 6월에서 9월말 사이에 수확되며, 다양한 크기로 포장되어 출하됩니다. 블루릿지 프로듀스는 중국에 블루베리 생과를 제공하는 정식 등록된 포장 전문 업체이자 수출업체입니다.
또한 가장 신선한 시기에 수확한 블루베리, 라즈베리, 딸기, 블랙베리, 다크 스위트 체리 등의 베리류와 루바브를 개별급속냉동(IQF) 처리해 제공합니다. 최근에는 혼합 포장 제품을 포함한 냉동 폴리 비닐 포장 제품을 추가적으로 제공하고 있습니다.
2006년, 랭리(Langley)에서 첫 걸음을 내딛은 블루릿지 프로듀스는 1964년부터 프레이저 밸리의 비옥한 땅을 일구어온 드라이저(Driediger) 가문이 직접 운영하고 있습니다. 오늘날에는 블루릿지 프로듀스 및 드라이저 팜 (Blueridge Produce and Driediger Farms)의 라벨을 붙여 제공업체이자 고품질 가공업체로서 브리티시 컬럼비아의 베리류 및 과일 생과와 냉동 제품을 제공하고 있습니다.
또한 엄선된 지역 재배 농가와의 블루릿지 프로듀스 상품 생산 계약을 통해 일정한 수준의 고품질 상품을 확보하고 있습니다. 최첨단 제조 시설에서 지속가능한 농법으로 재배된 최상품 과일을 가공하여 지역은 물론 전 세계 시장으로 수출하고 있습니다. 가공 시설 및 생과 포장 시설 모두 SQF(Safe Quality Food) 2등급, 캐나다 식품검사청(CFIA), 코셔 (Kosher) 및 유기농 인증을 받았습니다.