로스 초콜릿은 세계에서 가장 품질이 우수한 "무설탕" 초콜릿바를 생산합니다.
최근 수출을 시작한 로스 초콜릿은 벨기에에서 수입한 고급 초콜릿을 사용해 초콜릿바를 제조합니다. 초콜릿바는 밀크 초콜릿, 밀크 초콜릿 코코넛, 밀크 초콜릿 민트, 밀크 초콜릿 아몬드, 밀크 초콜릿 라즈베리, 화이트 초콜릿, 다크 초콜릿, 다크 초콜릿 아몬드, 다크 초콜릿 오렌지 맛으로 다양하게 출시됩니다.
전 제품이 저탄소, 글루텐 프리, non-GMO 인증을 받았으며 옥수수에서 추출한 100% 천연 감미료인 말티톨로 단맛을 냅니다. 말티톨은 매우 천천히 혈액에 용해되기 때문에 일반 설탕이 함유된 식품이 유발하는 급격한 당분의 증가로 인한 피로감이 일어나지 않습니다. 로스 초콜릿은 당뇨 등 건강을 염려하는 고객을 위한 최고의 선택입니다. 또한 로스 초콜릿의 다크 초콜릿바는 유제품이 함유되어 있지 않습니다. 식품 안전을 위해 내륙보건국(Interior Health Authority)의 엄격한 지침을 준수하며, 내륙보건국의 정기적인 시설 검사를 받고 있습니다.
로스 초콜릿은 1995년 스카치 크릭(Scotch Creek)에서 Bob Ross와 Lynda Ross가 설립한 회사입니다. 밥의 당뇨 진단에 자극을 받은 부부는 섭취해도 급격히 당이 올라가지 않는 고품질 초콜릿바를 만들기로 결심합니다. 부엌에서 제조를 시작한 작은 회사로 시작해 오늘날에는 북미 전역에 초콜릿바를 공급하는 기업으로 성장했습니다. 로스 초콜릿은 제품 포장에 재활용 소재를 활용하며 다양한 환경 운동에 동참하고 있습니다. 로스 초콜릿은 또한 홀 푸드의 "홀 플래닛(Whole Planet)" 연구 재단 프로그램을 지원하고 청소년 당뇨 연구 기금을 조성하는 등 지역 사회에 대한 공헌을 지속하고 있습니다.