Denman Island Chocolate は、オーガニック・チョコレートバーの製造を通して、チョコレートファンに「至福の時間」を提供しています。
Denman Island Chocolate はグルテンフリー、カカオマス高配合(63 〜72%)の有機チョコレートで作った美味しいチョコレートバーを輸出しています。Cocoa Loco(カカオマスしっかり70% 含有); Simply Dark(本格チョコレート愛好家のためのシンプルなダークチョコ);Zesty Orange(太陽を感じる味); Toasted Hazelnut(BC州フレイザーバレー産の新鮮なナッツ入り); Rosemary Baby(森の中を散策しているような気分に); Razzle Dazzle(フリーズドライのラズベリーが効いている);Gingerama(キャラメリゼしたジンジャーのほのかな風味); Espresso Chunk(砕いたコーヒー豆入り); CoolMint(なめらかな食感、ミントの風味); Holy Molé(チポトレの風味)の10 種類のフレーバーが楽しめます。同社は厳しい有機認証基準を満たすことで、製品の安全性を確保しています。
Denman Island Chocolate はカナダ初のオーガニックチョコレート会社として、1998 年にデンマン島でルースとダニエルのテリー夫妻によって設立されました。同社の経営方針は「世界にポジティブな変化をもたらすこと」であり、この方針に基づいて事業に関するあらゆる意思決定を行っています。
環境に配慮するために、包装材に再生紙または再生可能な材料を使用し、チョコレートメルターに保温カバーを被せて電気使用量を減らすなど、さまざまな取り組みを行っています。Denman Island Chocolate は、毎年総収益の1%をシエラクラブBC、ドッグウッド・イニシアティブ、デンマン島管理委員会などの地元の環境保護団体に寄付しています。