Whistler Chocolate

Whistler Chocolate のチョコレートバーは有機認証とフェアトレード認証を取得しています。その人気の高さゆえに、同社のミルクチョコレートバーは2013 年にアメリカ航空宇宙局により国際宇宙ステーションの補給物資に選ばれました。

Whistler Chocolate のチョコレートバーには、ダークチョコレートバー、ダークオレンジバー、ダークヘーゼルナッツバー、ダークチリバー、ダークシーソルトバー、ミルクチョコレートバー、ミルクアーモンドバー、ミルクヘーゼルナッツバーの8 種類の美味しいフレーバーがあります。同社は英国小売協会（BRC）の認証を取得した施設で製造し、製品の安全性を確保しています。

Whistler Chocolate は、BC 州産のヘーゼルナッツやバンクーバー島の海塩など、地元の食材を可能な限り使用しています。すべてのダークチョコレートバーはカカオ含有量72% 以上で、全製品がグルテンフリー、大豆レシチン無添加です。チョコレートバーに含まれているカカオには、抗酸化、心臓病リスクの低減、高血圧予防、認知機能の改善、抗うつ作用などの色々な健康効果があることが分かっています。

Whistler Chocolate は、高品質のオーガニックチョコレートをウィスラーの愉快で楽しいライフスタイルを表現するパッケージデザインで販売することを目的に、2006 年にウィスラーで設立されました。同社は常に製品の改良を続けており、2009 年から環境に優しい木質繊維配合の再生紙（FSC 認証取得）をパッケージに、100% 土に還る紙を内側の包装紙に使用しています。